육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 오늘의 영단어 - extrme case : 극단적인 경우오늘의 영단어 - cow : 암소, 젖소 <---> bull : 으르다, 협박하다 be cowed : 겁먹다천연 식물 섬유를 제거하면 충치, 치주염, 위장 질환, 정맥류, 치질, 게실염 등이 생긴다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 오늘의 영단어 - recalcitrant : 저항하는, 고집센, 말 안 듣는, 다루기 어려운오늘의 영단어 - license : 면허, 면허증, 자격증, 사업권While there is life, there is hope. (생명이 있는 한 희망이 있다.)시대는 기업의 혁신을, 기업은 사원의 개혁을 원한다. 살아남고 싶으면 자신의 약점을 극복하여 도태되지 않도록 힘써야 한다. -무라타 노부오 알맞을 때 일어나서 즐거운 일을 유쾌하게 하러 가자. -셰익스피어 오늘의 영단어 - favor : 호의, 선의, 부탁, 찬성, 특전